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乳酸丁酯
| 中文名稱： | 乳酸丁酯 | ||||||||||||||
| 英文名稱： | butyl lactate | ||||||||||||||
| CAS RN： | 138-22-7 | ||||||||||||||
| 分 子 式： | C7H14O3 | ||||||||||||||
| 分 子 量： | 146.21 | ||||||||||||||
| 性 狀： | 無色至淡黃色透明液體，具有甜奶油和牛奶香味，易與酯類等有機溶劑，與水混溶時有部分水解。 | ||||||||||||||
| 技術指標： |
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| 理化性質： |
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| 應用領域： | 主要用于配制乳制品、干酪、奶油硬糖型香精和堅果、椰子等型香精。 | ||||||||||||||
| 其它事項： | 標準包裝，凈重200KG聚乙烯桶包裝。 |